Asien ist die jüngste Region der Kakaoproduktion – ein Neuland, das viele Chancen birgt. Die Wettbewerbsfähigkeit der dortigen Kakaoindustrie wird durch die neuesten Techniken und Innovationen vorangetrieben. Diese umfassen 1.) die Pflanzenzucht, 2.) die Implementierung der so genannten Good Agricultural Practices (GAP) wie beispielsweise Schädlingsbekämpfung und Pflanzenveredelung , 3.) Förderprogramme und eine stabile Infrastruktur.
Die asiatische Kakaoindustrie entstand in den 80er Jahren, als die Unternehmen die neuesten „Good Agricultural Practices“ im Kakaoanbau anwendeten. Seitdem haben die Kleinbauern, mit zentraler Unterstützung von Mars , diese Produktionstechniken in ihre Anbaumethoden integriert.
Die Initiative der Mars Cocoa Clinics führt Bauern in die jüngsten, regionalspezifischen Techniken ein, um ihre Produktionsfähigkeit zu stärken. So haben die Bauern gelernt, vormals ertraglose Kakaobäume wieder nutzbar zu machen. Diese Methoden steigern die Einkünfte der Bauern und ermöglicht gleichzeitig, dass nicht neue Anbauflächen erschlossen werden müssen – was den Boden, die Natur und die Umwelt schont.
So werden ostasiatische Bauern ermutigt, führende Technologien und nachhaltige Praktiken anzuwenden. Der Wissensaustausch und die Investition in den Kakaoanbau ermöglichen den Kleinbauern eine Einkommensquelle und somit eine nachhaltige Existenzgrundlage aufzubauen. Durch die Steigerung der Produktivität ihrer Farmen und durch höhere Einkünfte werden die Bauern auf direktem Wege für ihren Einsatz belohnt.
Auf einen Blick
- Der Podbohrer ist ein in Asien heimisches Schädlingsinsekt, das jährlich über 1 Milliarde US Dollar Verlust in der Kakaoproduktion verursacht. Die Larven dieser Motte fressen das Fruchtfleisch in der Schale der Kakaofrucht und beschädigen somit die Samen. Mars arbeitet sowohl an der Entwicklung von einheitlichen Schädlingsbekämpfungsmethoden, als auch an der Erzeugung widerstandsfähiger Klone, um diese zerstörerischen Schädlinge zu kontrollieren.
- In Indonesien hat Mars den Weg für ein Schulungsprogramm für Bauern bereitet, mit dem Ziel, nachhaltige Anbaumethoden zu fördern. Diese Methoden führen vor Ort zu höheren Erträgen und sichern den Bauern bessere Einkommen. Spezialisiertes Schulungspersonal bietet zurzeit langfristige Unterstützung für mehr als 17.000 lokale Bauern im Land – Tendenz steigend.
- Vietnam verfügt über ideale agrarökologische Bedingungen für den Kakaoanbau. Jedoch ist angesichts des dort stetig sinkenden Wasserpegels die derzeitige Art und Weise der Grundwassergewinnung nicht nachhaltig. Mars hat daher Pionierarbeit in der Wassergewinnung durch Auffangbecken geleistet und konnte so die ausreichende Wasserversorgung für Bewässerung der Plantagen und nachhaltige Produktion sichern.